ひとりぶん、ふたりぶん刺身パックでさかなつまみ
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著者名： 栗原　友／著
出版者： 東京：プレジデント社
出版年： 2021年10月
ISBN： 978-4-8334-5183-3
その他： 【NDC１】596.35 【サイズ】21cm 【ページ数】127p
【価格】¥1,400 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-8334-5183-3 【件名】料理-魚(ﾘｮｳﾘ-ｳｵ)
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内容紹介

カツオのたたきトマトサルサ、ホタテのカリカリ海苔巻き、ウニのスクランブルエッグ、アジのタルタル…。刺身パックを使って自由な発想でつくる「さかなつまみ」を紹介する。つくりおきのレシピも掲載。

蔵書情報

蔵書数：1 予約数：0 貸出可：1
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No 館 場所 種別 状態
1 大須賀館 家庭 （596.35 ｸ (31)） 一般 所蔵があります