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ｸﾘﾉｵｶｼｽﾞｸﾘ

ﾓﾝﾌﾞﾗﾝｶﾗｸﾞﾗｯｾｼﾌﾞｶﾜﾆｱｲｽｸﾘｰﾑﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷﾀﾙﾄｼｮｰﾄｹｰｷﾏﾃﾞ

予約数：0 貸出可能数：1 貸出件数：0

書誌詳細について
著者	今井　ようこ／著ｲﾏｲﾖｳｺ藤沢　かえで／著ﾌｼﾞｻﾜｶｴﾃﾞ
出版者	東京：誠文堂新光社ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ
	2021年09月
その他	【NDC１】596.65 【サイズ】26cm 【ページ数】111p 【価格】¥1,600 【刊行形態】単品【利用対象】一般【ISBN】978-4-416-62070-0 【件名】菓子(ｶｼ)
内容紹介	和栗モンブラン、栗のプリン、栗きんとん、栗のマフィン、栗のアイス…。フランス菓子ベースのエレガントな栗のお菓子と、卵・白砂糖・乳製品なしの栗のナチュラルスイーツのレシピを紹介する。

内容一覧
番号	タイトル	著者・アーティスト
1	モンブランからグラッセ、渋皮煮、アイスクリーム、パウンドケーキ、タルト、ショートケーキまでﾓﾝﾌﾞﾗﾝｶﾗｸﾞﾗｯｾｼﾌﾞｶﾜﾆｱｲｽｸﾘｰﾑﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷﾀﾙﾄｼｮｰﾄｹｰｷﾏﾃﾞ

資料毎の状態
番号	館	種別	場所（背ラベル）	状態	資料番号
1	大東館	一般	一般棚17A （596.65 ｲ）	所蔵があります	311328934

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