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日本食品成分表 2024
ニホン ショクヒン セイブンヒョウ 2024八訂
ハチテイ
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 |
医歯薬出版/編
イシヤク シュッパン |
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出版者 |
東京:医歯薬出版 イシヤク シュッパン |
2024年02月 | |
その他 |
【NDC1】498.51 【サイズ】28cm 【ページ数】18,285p 【価格】¥1,600 【刊行形態】年鑑 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-263-70123-2 【件名】食品-便覧(ショクヒン-ベンラン) |
内容紹介 | 「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに、2538食品の成分値を完全収載。成分表の説明や、調理に関する計算式などの資料も収録。電子版とスマート栄養計算のダウンロードサービス(購入者特典)付き。 |
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 |
八訂 ハチテイ |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 大須賀館 |
一般 |
ミニ特集 (498.51 ニ 24) |
所蔵があります | 510712961 |