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農家が教えるわくわくニンニクつくり
ノウカ ガ オシエル ワクワク ニンニクツクリ品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで
ヒンシュ サイバイ カラ ハニンニク ニンニク ノ メ クロニンニク ニンニク ランオウ マデ
予約数:0
貸出可能数:1
貸出件数:0
著者 |
農文協/編
ノウブンキョウ 農山漁村文化協会/編 ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
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出版者 |
戸田:農山漁村文化協会 ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
2024年06月 | |
その他 |
【NDC1】626.54 【サイズ】26cm 【ページ数】127p 【価格】¥1,800 【刊行形態】単品 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-540-24135-2 【件名】にんにく(ニンニク) |
内容紹介 | 早どり・遅どりするには? 大玉をたくさんとるコツは? ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。 |
番号 | タイトル | 著者・アーティスト |
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1 |
品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで ヒンシュ サイバイ カラ ハニンニク ニンニク ノ メ クロニンニク ニンニク ランオウ マデ |
番号 | 館 | 種別 | 場所(背ラベル) | 状態 | 資料番号 |
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1 | 大東館 |
一般 |
般16B・17B (626.54 ノ) |
所蔵があります | 311358865 |